木聚糖Xylan 9014-63-5

型號：碳水化合物多聚糖
價格：
更新時間：2024-09-02
廠家性質(zhì)：經(jīng)銷商

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木聚糖（xylan）為多聚五碳糖，是半纖維素的一種，由木糖紅 β-1，4-糖苷鍵連接而成，分子量約 30000（200 個糖單位），泛存在于植物細胞壁中，是自然界含量僅次于纖維素的碳水化合物。木聚糖的結(jié)構(gòu)單元是木糖，通過木糖苷鍵連接的木糖長鏈成為主鏈，在主鏈上部分基團被側(cè)鏈基團取代，這些側(cè)鏈基團有乙酰基、阿拉伯糖基、半乳糖基、葡萄糖醛酸基、香豆酸、

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溶解性：溶于冷水 100mg/ml

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